La box Pique-nique chic

Vous vous souvenez que je vous avais parlé de la Madbox il y a quelques temps ? La semaine dernière j’ai reçu la box Pique-nique chic de Eat Your Box. Le soleil se fait attendre ici mais je ne désespère pas. Ceci dit j’ai quand même utilisé quelques produits en attendant de faire un vrai pique-nique en bonne et due forme…

Dedans la box :

Eat Your Box Pique-nique chic

Pas mal de produits savoureux…

En détail :

Pit Pat petit beurre au chocolat

Oui oui, c’est un coulis de Petit Beurre au chocolat. Aaaarh… Je ne connaissais point, je n’ai pas encore testé mais alors ça fait très envie. J’ai juste envie de bien l’utiliser. Dans des verrines ? Des glaces ? Je ne sais pas encore mais yum, j’ai les papilles qui frétillent…

 

 

 

 

Moutarde French's Honey

J’ai testé pour la première fois la célèbre moutarde américaine French’s Honey. C’est une moutarde au miel, apparemment produit courant outre-atlantique. Très douce, à utiliser dans un sandwich ou un burger par exemple. Dans le petit livret reçu avec la box, ils conseillent une tartine chèvre-moutarde grillée au four. *_* Moi, je trouve que son goût se rapproche de la Savora et ce n’est pas pour me déplaire.

 

 

 

 

sel HerbamareAlors ça, c’est génial, je n’arrête pas de l’utiliser sur mes salades. C’est un sel marin aux 12 sortes de légumes et herbes aromatiques. Il y a 1/3 de sel pour 2/3 d’aromates. Franchement idéal pour moins saler (hypertension, toussa), j’aime beaucoup !

 

 
concassé céleri saumon artichautCa, c’est un concassé de céleri, saumon et artichaut. J’adore ces trucs-là. A tartiner sur des blinis ou des tapas. J’attends de faire un apéro à la maison pour l’utiliser…

 

 

 

mélange gourmet aromatesAlors ça c’est un mélange gourmet à incorporer dans les cakes salés, fonds de tartes, sauces, toasts, verrines, muffins salés … Il y a du paprika, du poivron, du piment, des aromates. Testé illico dans un cake salé, ça a un bon goût d’épices, perfect !

 

cake salé

Du coup, je partage la petite recette de cake que j’ai réalisée :

– 200 g de farine
– 1 sachet de levure
– 4 œufs
– 5 cl d’huile
– 12,5 cl de lait
– 70 g de gruyère râpé
– 2 poivrons
– 1 oignon
– 150 g d’allumettes fumés
– 25 g de Baker Corail (ou d’épices de votre choix !)
Pas de sel, les allumettes fumées et le gruyère feront l’affaire.

cake salé salade verte

Verser la farine et la levure dans un saladier, ajouter les oeufs un a un puis le lait en délayant doucement. Ajouter l’huile et le gruyère à la préparation puis le Baker Corail.
Dans une grande poêle, faire fondre l’oignon émincé et le poivron à feu doux pendant 1 petit quart d’heure. Ajouter les allumettes fumés (ou lardons). Réduire la préparation (il faut qu’il y ait le moins de jus possible) et ajouter à la pâte.
Verser le tout dans un moule à cake beurré puis enfourner à 180° pour 45 minutes. Le cake se mange tiède ou froid.

 

préparation sablés bretonsLa box contenait aussi une préparation pour sablés bretons. Réalisés illico. J’ai juste un petit bémol à apporter à ce produit, la recette inscrite sur le sachet indique qu’il faut 20 g d’oeuf battu. J’ai pesé mon oeuf qui faisait 54 g. Il a fallu que j’en jette la moitié. Je n’ai vraiment rien à redire sur la quantité des autres produits mais pour celui-là, j’avoue que j’aurais bien aimé y mettre un oeuf entier.
Ceci dit, les sablés ont tous été engloutis !

sablés bretons

café ProntoPour finir, il y avait aussi les Krisprolls briochés et deux sachets individuels de café. C’est du vrai café avec de vrais filtres, pas ces machins solubles qui dépannent. A réserver clairement pour un pique-nique -chic- !

Sans oublier le petit livret avec des fiches-recettes détachables.

 

 

Si vous avez des idées recettes, des conseils, des commentaires, des expériences à partager, je prends volontiers ! 🙂

Eat your Box, mon colis gourmand..

Les box ont la côte. Mode, Beauté, Loisirs créa, confiserie, bijoux, enfants… on les retrouve partout.
Ma gourmandise n’est un secret pour personne donc personne ne sera étonné que je suive des blogs cuisine (même si j’ai souvent la flemme ces temps-ci de réaliser des recettes). C’est comme ça que j’ai participé à un concours chez La Popotte de Manue (au passage, son blog est un régal, je vous le conseille) pour gagner la MadBox (de Madame Figaro) réalisée par Eat Your Box. Vous connaissez le principe ? On s’abonne pour 3 mois ou un an et on reçoit une box par mois. On connaît les thèmes en avance mais pour le contenu c’est la surprise. Cela permet de découvrir des produits qu’on ne connaît pas ou qu’on ne cuisine pas encore. Pour exemple en mars c’était la box “saveurs du monde”, en mai c’est “Pique-nique chic”. Les box sont censées être moins chères que ce que l’on aurait payé si on avait tout acheté séparément. Pour les mordus de cuisine, c’est amusant.

J’ai donc gagné la Madbox (c’était une édition limitée et celles-ci peuvent être achetées sans engagement). Elle est d’une valeur de 60€ payée 30€. (Elle est d’ailleurs toujours en vente).

La Poste m’ayant “perdu” le premier colis, Eat Your Box m’en a renvoyé un deuxième. (oui c’est important de préciser les aléas de La Poste…) et comme j’ai mis du temps à me rendre compte que la non-réception n’était pas normale, je l’ai reçue le mois dernier.

J’ai donc reçu :
– Un pot de miel “l’or du miel” de 230g => Je me le garde pour cuisiner des plats sucré-salé.
– Une bouteille d’huile d’avocat de 250 ml => déjà testé dans mes salades avec un peu de vinaigre de framboise…
– Un pot de crème de gingembre bio de 100g => pour parfumer les soupes, les purées, relever un poisson ou une viande. J’aime le gingembre ! mais je voudrais “bien” l’utiliser.
– Une tablette de chocolat superfruits de 80g => pas encore goûtée, ça ne saurait tarder.
– Une boisson Borderline de 250ml
“GEEK CHIC est le dernier né des boissons BORDERLINE, son nom est un hommage à la génération geek des temps modernes. C’est un assemblage de purs jus de fruits (Grenade et Cranberry) et d’extrait naturel de Guarana. C’est 100% naturel, sans sucre ajouté et sans conservateurs” => Je me la garde pour quand on aura chaud !
– Une infusion romarin des deux marmottes  => Je n’aime pas le romarin en tisane alors j’ai un peu peur…
– Un sachet de cranberry de 150g => connues pour leurs bienfaits, je n’en ai jamais goûté et je ne sais pas trop comment les cuisiner. Sûrement dans une pâtisserie mais je ne suis pas très fan des boissons à la cranberry, on verra.
– Une bouteille d’eau florale menthe poivrée bio => dans les taboulés ça me dit bien…
– Un court bouillon aux algues de 60g => ils conseillent de les mélanger avec du riz ou de les saupoudrer dans les papillotes.
– 2 paquets de N.A 100% fruits => Pour les trajets en voiture, c’est pas mal…

Il y a aussi une fiche pour chaque produit, pratique quand on ne sait absolument pas comment s’y prendre.

 

Et vous ? Vous connaissez les box ? Vous êtes abonnés à certaines ? Il y a quoi dedans ? *curieuse*
Vous avez des idées pour cuisiner tout ça ? Sourire

Merci encore Manue !